Yuseff Campusano, Javier Alexander <br/><br/>
Viabilidad de la sidra de manzana como alternativa de bebidas alcohólicas en la región Metropolitana / 
Javier Alexander Yuseff Campusano; Profesor Guía Ricardo Llancamán 
 - Santiago, Chile :  Culinary,   2019 
 - 57 h.   il. col. 
<br/><br/>Tesina. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDAS ALCOHOLICAS<br/>PROYECTO DE NEGOCIO<br/>SIDRA
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>CHILE-- SANTIAGO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / Y95v 2019