TY - BOOK AU - Yuseff Campusano,Javier Alexander TI - Viabilidad de la sidra de manzana como alternativa de bebidas alcohólicas en la región Metropolitana U1 - TCulinary 22 PY - 2019/// CY - Santiago, Chile PB - Culinary, KW - BEBIDAS ALCOHOLICAS KW - PROYECTO DE NEGOCIO KW - SIDRA KW - CHILE --SANTIAGO KW - CHILE-- SANTIAGO N1 - Tesina ER -