TY - SER TI - Pastry Revolution: para amantes de la confitería y pastelería, de la molinería y panadería y de la cocina dulce SN - 20149816 U1 - 641.865 PAR PY - 2013/// CY - Barcelona PB - Montagud, KW - MONTAGUD KW - REPOSTERIA -- RECETAS EN BLANCO KW - REPOSTERIA -- EN BLANCO KW - Revista española N1 - Todo al blanco. Cerca de 70 creaciones monocromáticas que abordan todo tipo de elaboraciones pasteleras y técnicas culinarias ER -