Sepúlveda Escobar, Luis Felipe  <br/><br/>
AMARANTO :  Percepción de valor nutricional y aplicación gastronómica / 
Luis Felipe Sepulveda Escobar 
 - Viña del Mar, Chile :  Culinary,   2018 
 - 34 p. ;  il. col. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARTES CULINARIAS<br/>GASTRONOMIA<br/>ESTUDIO NUTRICIONAL
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary   / SE479a