TY  - BOOK
AU  - Sepúlveda Escobar,Luis Felipe
TI  - AMARANTO: Percepción de valor nutricional y aplicación gastronómica 
U1  - TCulinary  22
PY  - 2018///
CY  - Viña del Mar, Chile
PB  - Culinary, 
KW  - ARTES CULINARIAS
KW  - GASTRONOMIA
KW  - ESTUDIO NUTRICIONAL
KW  - ESTUDIO NUTRICION
ER  -