TY - BOOK AU - Carrizo Orrego,Nestor TI - Diseño de un manual a escala humana de buenas practicas ambientales en empresas de alojamiento turístico U1 - TCulinary 22 PY - 2019/// CY - Viña del Mar, [Chile] PB - Culinary KW - MANUAL KW - MEDIO AMBIENTE KW - HOTELERIA ER -