Cuello, Franco. <br/><br/>
Sabores indígenas Diaguitas: Materias primas, Subproductos y Gastronomía actual/  
Franco Cuello ; Daniel Blanco. 
 - Viña del Mar, [Chile]:  Culinary,  2019 
 - 91 p. ;  il. col. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PUEBLOS ORIGINARIOS - GASTRONOMÍA <br/>HISTORIA - RECETARIO 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / C965s