Barchiesi Chávez, Angelo. <br/><br/>
Evaluación de proyecto: Restaurant la corte,  Restaurant de menú ejecutivo en Valparaíso / 
Angelo Barchiesi Chávez. 
 - Viña del Mar, [Chile]:  Culinary,  2019. 
 - 42 p. ;   Graficos + Tablas. 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NEGOCIO - GASTRONOMÍA <br/>RESTAURANT- PROYECTO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary   / B243e