Oviedo Asken, Maria José <br/><br/>
Kéfir de leche:   "Realización de un recetario de pastelería con productos elaborados en base a kéfir de leche"/ 
Maria José Oviedo Asken ; Maria Francisca Baeza ; Marcial Norambuena 
 - [Viña del Mar, Chile]:  Culinary,  2019 
 - 125 p. 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>REPOSTERÍA - RECETAS<br/>LÁCTEOS - KÉFIR 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / OV96k