TY  - BOOK
AU  - Oviedo Asken,Maria José
TI  - Kéfir de leche: : "Realización de un recetario de pastelería con productos elaborados en base a kéfir de leche"
U1  - TCulinary 22
PY  - 2019///
CY  - [Viña del Mar, Chile]
PB  - Culinary
KW  - REPOSTERÍA - RECETAS
KW  - LÁCTEOS - KÉFIR
ER  -