TY  - BOOK
AU  - Sánchez Villalobos,María Paz
TI  - Propuesta de elaboración de productos para banqueteras inspirados en la repostería tradicional chilena
U1  - TCulinary 22
PY  - 2018///
CY  - Santiago
PB  - Culinary
KW  - BANQUETERIA
KW  - REPOSTERIA
KW  - GASTRONOMIA CHILENA
N1  - Tesina
ER  -