Pinto Mancilla, José Manuel  <br/><br/>
Gastronomía Mapuche  orígenes, desarrollo, evolución y relación con la Gastronomía Chilena 
José Manuel Pinto Mancilla 
 - Viña del Mar  2011 
 - 75 p. 
<br/><br/>Tesina  Tesina 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / P659g