Girardi Colelli, Constantino  <br/><br/>
Proveedores ¿son una traba para el crecimiento de la gastronomía en Chile? / 
Constantino Girardi Colelli ; profesor guía Francisco Javier González y Sergio Álvarez 
 - Santiago :  Culinary,  2003 
 - 41 h. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA<br/>PROVEEDORES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / G521p 2003