Bascuñán Muñoz, Verónica Intolerancia a la lactosa : una enfermedad mundial / Verónica Bascuñán Muñoz ; Bernardita Herrera Ahlers ; profesor guía Loreto Salas - Santiago de Chile : Culinary, 2005 - 62 h. Tesina Subjects--Topical Terms: LACTOSAENFERMEDADGASTRONOMIA Dewey Class. No.: TCulinary / B298i 2005