Gandásegui Mitre, Patricio  <br/><br/>
El Merkén :  un aporte de la dieta aborigen chilena a la cocina internacional / 
Patricio Gandásegui Mitre ; profesor guía Julio Muñoz 
 - [S.l.]  2005 
 - 79 p. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / G195m 2005