TY  - BOOK
TI  - El Libro de la carne
SN  - 9567244170
U1  - 636.20 22
PY  - 2002///
CY  - [Santiago, Chile]
PB  - Ministerio de Agricultura, Fundación Chile
KW  - Carne de vacuno
KW  - Chile
KW  - Historia
KW  - Carne de vacuno (cocina)
KW  - Cocina chilena
ER  -