Shulman, Martha Rose, Atlas mundial del gastrónomo / Título original: Foodlover's atlas of the world Martha Rose Shulman ; [traducción: Ana María Pérez Martínez]. - Barcelona : Blume, 2002. - 288 p. : il. col. ; 29 cm. ISBN: 8480764368 Dewey Class. No.: 641.3 / S562a