Legland, Jean Pierre <br/><br/>
Décors et Présentations :  Assiettes plats buffets froids / 
Jean-Pierre Legland, Olivier Dugabelle 
 - Paris  Ediciones PBI  1989 
 - 174 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2857080735 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641