Subijana, Pedro <br/><br/>
La cocina de Akelare :  El sueño de Pedro Subijana. 

 - 2a ed. 
 - España :  Everest,   2002. 
 - 319 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8424128001 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA VASCA -- RECETAS -- ESPAÑA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / SU941c