Chaboissier, Daniel <br/><br/>
L'encyclopédie des décors :  Pâtisserie, confiserie, glacerie / 
D. Chaboissier, A.Jost 
 - [S.l] :  Jerome Villete,   1986. 
 - 405 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2865470113 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R641.86  / C428e