TY - BOOK AU - Weygandt,Jerry J. TI - Hospitality financial accounting SN - 9780470083604 (cloth) AV - HF5686.H75 H66 2009 U1 - 657.83 22 PY - 2009/// CY - Hoboken, N.J. PB - John Wiley & Sons, Inc. KW - HOSPITALIDAD-- HOTELERIA -- CONTABILIDAD FINANCIERA-- N1 - A medida que el campo de la hostelería sigue creciendo y diversificándose, los profesionales de la hostelería de hoy necesitan comprender la contabilidad financiera a un nivel más alto que nunca. Escrito por algunos de los autores más respetados en contabilidad, Contabilidad financiera hotelera, segunda edición ofrece una introducción completa a los principios de la contabilidad financiera y demuestra cómo aplicarlos a todas las facetas de la industria hotelera. Actualizada con los últimos desarrollos en los campos de la contabilidad y la hospitalidad, Contabilidad financiera hotelera, segunda edición cubre los conceptos básicos de la contabilidad financiera primero y luego muestra a los estudiantes de la industria hotelera cómo analizar los estados financieros y lidiar con los problemas diarios que enfrentarán en el trabajo; Includes bibliographical references and index UR - http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0718/2007019890.html UR - http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0828/2007019890-b.html UR - http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0828/2007019890-d.html ER -