TY - BOOK AU - Tapia,Patricio AU - Cáceres,Marcelo TI - Vinos y valles: los mejores terruños de Chile SN - 9789563474145 U1 - 641.22 21 PY - 2013/// CY - Santiago de Chile PB - Aguilar Chilena de Ediciones KW - Vinificación KW - Chile KW - Viñedos KW - Obras ilustradas N1 - Fotografías interiores: El Mercurio ; Mapas interiores: Marcelo Cáceres]; El norte -- Aconcagua -- Casablanca -- San Antonio -- Maipo -- Cachapoal -- Colchagua -- Curicó y Maule -- El sur N2 - "Este libro es un largo viaje a través de las viñas que hoy se plantan desde San Pedro de Atacama hasta un pequeño experimento en Chile Chico, dos mil kilómetros al sur de Santiago. Entre estos dos puntos, un mundo de sabores nuevos que poco a poco -a medida que los productores afinan su sensibilidad_ se hace más evidente." -- Contracubierta ER -