Madrid, Marcelo  <br/><br/>
La cocina chilena :   Breve análisis precolombino y colonial / 
Marcelo Madrid ;  profesor guía Felipe Campos 
 - [Viña del Mar, Chile]  2009 
 - 71 p. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / M178c