TY  - BOOK
AU  - López Estay,Felipe Andrés
AU  - Morales Agüero, Silvana 
TI  - Manual de aprovechamiento de merma causada por pérdida de rendimiento por manipulación /  
U1  - TCulinary 
PY  - 2013///
CY  - [Viña del Mar, Chile]
N1  - Tesina
ER  -