TY  - BOOK
AU  - Delgado Vidal,Maximiliano
TI  - Snacks Árbol sabores. Elaboración, comercialización y diferenciación de un mix de frutos secos mediante el valor agregado
U1  - TCulinary 22
PY  - 2017///
CY  - [Santiago de Chile
PB  - s.e.]
N1  - Tesina
ER  -