Cárdenas A., Renato, 1949-
Chiloé contado desde la cocina /
Renato Cárdenas Álvarez, Lorna Muñoz Arias ; editores Luis Órdenes Magaña, Marcela Venegas Hartung.
- [Santiago] : FUCOA, 2015
- 189 páginas : ilustraciones (algunas en color) ; 16 x 24 cm.
Título de la cubierta. Patrimonio agricola mundial--Cubierta.
Incluye bibliografías.
9789567215607
cl-2015-xxxx bcl
Cocina--Chile--Isla de Chiloé
Cocina chilena
Isla de Chiloé (Chile)--Vida social y costumbres
641.598356 / C266