Ferrán F., Antonio El pan en Chile : su historia, sus personajes, sus panaderias, su nobleza / Antonio Ferrán F. y Alberto Ferrán L. - [Santiago Chile] : Editorial Hueders, 2016 - 378 p. - Memoria Creativa. Hueders . ISBN: 9789563650181 Subjects--Topical Terms: Pan (Cocina)Panaderías--Historia--Chile Dewey Class. No.: 641.81 / F372p