Montecino Aguirre, Sonia, <br/><br/>
La olla deleitosa :  cocinas mestizas de Chile / 
Sonia Montecino Aguirre. 
 - Santiago de Chile :  Catalonia,  2005. 
 - 210 p. : 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9568303316 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5