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1061.
Plan de negocio para Weeding Planner. Amalia Alicia Valenzuela Fernández; Profesor guía Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary V161p 2019.

1062.
Propuesta de servicio de ambientación de espacios interiores y exteriores empleando la aplicación Planner 5D. Rocío de los Ángeles, García Gallardo; Profesor guía Fernanda Valenzuela Moreno. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G216p 2019.

1063.
Plan de negocio para la venta "concepto total de diseño" para eventos según requerimiento especifico, en la clase social alta en la ciudad de Bogotá, Colombia en el 2019. Carolina Rodríguez Bedoya; Profesor Guía: Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R696p 2019.

1064.
Plan de negocios para la realización de productora de eventos enfocada a eventos turísticos de negocios, específicamente a congresos de empresas nacionales y multinacionales, con eje en experiencias diferenciadoras turísticas en Chile. Catalina Javiera Sánchez Rubat; Profesor Guía Mónica Rasmussen Villacura. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SA194p 2019.

1065.
Plan de negocios para barra móvil de cocteles para servicios a domicilio 2019 BARTATIL. Felipe Alonso Cortés Rivas; Profesor Guía María Alejandra Hales por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary C828p 2019.

1066.
Desarrollar una propuesta de eventos benéficos para mujeres de escasos recursos de Colina Camila Noguera Velasco; Profesor Guía Fernanda Valenzuela Moreno por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary N778d 2019.

1067.
Plan de negocio para el desarrollo de una productora de eventos en el segmento empresarial de Pymes. Andrés Guinguis Galatzan; Profesor Guía Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Dirección y Producción de Eventos. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G964p 2019.

1068.
Implementación de una empresa de producción y venta de productos semi preparados. Diego fernandino Yarur; Profesor guía Monica Rasmussen. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary F363i 2019.

1069.
Centro de de capacitación de emprendimiento para jóvenes y adolescentes Génesis González Ayan; Profesor Guía Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G643c 2019.

1070.
Plan de negocios para restaurant interactivo. Matías Javier Vega Moreno; Profesor Guía Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary V422p 2019.

1071.
Viabilidad de la sidra de manzana como alternativa de bebidas alcohólicas en la región Metropolitana / Javier Alexander Yuseff Campusano; Profesor Guía Ricardo Llancamán por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary Y95v 2019.

1072.
Plan de negocios para la comercialización de granolas. Juliana Gentile Santos; Profesor Guía Mónica Rasmussen Villacura por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G338p 2019.

1073.
Plan de negocios Sweet Cooking Camila Beatriz del Real Fierro; Profesor Guía Mónica Rasmussen Villacura por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R364p 2019.

1074.
Plan de negocios para el desarrollo : "Granate" una banquetería a tu medida Sofía Rodríguez Soto; Profesor Guía Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R696p 2019.

1075.
Nutra Box, Alimentos orgánicos altos en nutrientes. María Trinidad Jiménez Garcés; Profesor Guía Rodolfo Gambetti Campodónico por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary J61n 2019.

1076.
Rescate de alimentos desechados en la cocina para crear recetario y disminuir producción de basura en Santiago 2019 / Consuelo Amanda Henríquez Pizarro; Profesor Guía Beatriz Vásquez por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Culinary, 2019
Nota de disertación: Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary H519r 2019.

1077.
Sueños porteños : Retratos de hoteles boutique de Valparaíso Autores: Magdalena Agüero [y otros].
Edición: 1ª edición, 2020
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Instituto Culinary, 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: R 307.760983 C967s 2020, ... Sede Viña del Mar (5)Signatura topográfica: 307.760983 C967s 2020, ...

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1078.
Amelia Correa : Un sello personal con tradición de familia / Amelia correa. por
Edición: 1a- ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : [s.l] 2021
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Uso restringido (1). Sede Viña del Mar: Uso restringido (1).

1079.
el maíz morado / Diego Nicolas Rios reyes por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2008
Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. Instituto Profesional Culinary 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R586m 2008.

1080.
Desarrollo de Citri - Fi, producto reemplazante de grasa en pasteleria / María Fernanda Rodríguez Lifschitz, profesor guía Alejandra Moreno por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2008
Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. Instituto Profesional Culinary 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R696d 2008.

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