Resultados de la búsqueda para 'ccl=pl:"[Viña del Mar, Chile]:"'

Resultados
	221.	El amaranto : descubrimiento e integración del producto / Keiko Andrea Reyes Vidal por Reyes Vidal, Keiko Andrea Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary R456a 2016.
	222.	Mujer objeto en medios no convencionales : La cosificaciòn sexual de la mujer y sus efectos en la sociedad / Javiera Recabarren Carvajal por Recabarren Carvajal, Javiera Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R294m 2016. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary R294m 2016.
	223.	Mercado orgánico : una opción para la vida sustentable / Rocío Catalina Viveros Pastén por Viveros Pastén, Rocío Catalina Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary V857m 2016.
	224.	Proyecto cabañas Tiny houses : Cowilij TinyHouses una alternativa de alojamientos y turismo en la Patagonia chilena / Paula Teresa Sánchez Gallardo por Sánchez Gallardo, Paula Teresa Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary S211p 2016.
	225.	Plátano verde : Consumo y accesibilidad en el mercado chileno / Daniela Narváez Medina por Narváez Medina, Daniela Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary N238p 2016.
	226.	Glutamato monosódico : ¿los niveles de glutamato monosòdico presentes en forma natural y agregados como aditivo en nuestros alimentos garantizan la inocuidad?/ Felipe Andrés Hermosilla González por Hermosilla González, Felipe Andrés Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary H555g 2015.
	227.	Influencia de la pastelería en las emociones de los clientes de la cafetería Casa Pueblo, Región del Biobío : Anita Lucía Almendras Garcés por Almendras Garcés, Anita Lucía Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary A448i 2015.
	228.	Estudio para la instalación de un casino restaurante / Verónica Isabel Carvajal Jofré por Carvajal Jofré, Verónica Isabel Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Dirección y Producción de Eventos Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary C311e 2015.
	229.	La estacionalidad y alimentación : la influencia de las temporadas en lo que comemos / Valeska Alexandra Castro Salazar por Castro Salazar, Valeska Alexandra Detalles de publicación: [Viña del mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Dirección y Producción de Eventos Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary C355e 2015.
	230.	Comida vegetariana vegana : un plato vegetariano vegano en un restaurante chileno / Gianella Paz Boggioni Gallegos por Boggioni Gallegos, Gianella Paz Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary B674c 2015.
	231.	Trastorno alimentarios y publicidad : incremento de trastornos de alimentación a consecuencia de estándares publicitarios / Camila Alvarado Saavedra ; profesor guía Ximena Zamorano por Alvarado Saavedra, Camila Zamorano, Ximena Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary A472t 2015.
	232.	Plan de emergencia en los hoteles : modelo de evacuación para los hoteles del borde costero de Viña del Mar y Concón / Nicolás González Corssen por González Corssen, Nicolás Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary G643p 2015.
	233.	Proyecto de elaboración y comercialización de alimentos orgánicos para niños con intolerancia al gluten, intolerancia a la lactosa y alergia al huevo y a proteína de la leche de vaca / Franz Pape Casale ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura por Pape Casale, Franz Rasmussen Villacura, Mónica Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary P214p 2015.
	234.	Empresa productora y comercializadora de pastas artesanales : Ignacio González Muñoz viabilidad del negocio en el sector de Reñaca / por González Muñoz, Ignacio Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary G643e 2015.
	235.	Alimentación infantil : Javiera Paz Olivares Correa incidencia de la presentación de un alimento en la preferencia de un niño / por Olivares Correa, Javiera Paz Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary O48a 2015.
	236.	Enseñanza gastronómica : desarrollo personal y preparación para niños / Catalina Soledad Lemaître Molina por Lemaître Molina, Catalina Soledad Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary L544e 2015.
	237.	Cocina de inmigrantes : influencia de las corrientes migratorias en la cocina magallánica / Alan Eduardo Oyarzún Aguilar por Oyarzún Aguilar, Alan Eduardo Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary O96c 2015.
	238.	Estilismo culinario : ¿nueva tendencia que revolucionará al rubro gastronómico en Chile? / Claudia Paz Ovando López por Ovando López, Claudia Paz Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary O96e 2015.
	239.	El erizo : las verdaderas consecuencias de la sobreexplotación / Olivia Paz Cartes Moreno por Cartes Moreno, Olivia Paz Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar, Chile 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary C322e 2015.
	240.	Té verde Matcha : Paula Paz Lonza Riveros mejorar su utilización en los salones de té de Viña del Mar, mediante su inclusión en la pastelería / por Lonza Riveros, Paula Paz Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary L847t 2015. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary L847t 2015.

Refinar su búsqueda

Disponibilidad

Autores

Colecciones

Bibliotecas depositarias

Tipos de ítem

Ubicaciones

Lugares

Temas

Su búsqueda retornó 352 resultados.