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41.
Cruceros / Òscar Peñailillo ; profesor guía David Seema qué es, cómo funciona y proceso de incorporación de un producto nacional / por
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2012
Nota de disertación: Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary P349c 2012.

42.
Probióticos en la salud humana / Sebastián Andrés Peña Meléndez ; profesor guía Silvana Morales A. por
Detalles de publicación: Viña del Mar 2012
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary P349p 2012.

43.
El maracuyá y su aceite esencial / Magdalena Amneris Martínez Núñez ; profesor guía Macarena Ibar por
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2012
Nota de disertación: Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M385m 2012.

44.
Pizzería dedicada especialmente a la venta de trozos de pizza de manera rápida / Jorge Gregorio Kaminetzky Pasmanik, profesor guía Sebastián Murillo por
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2012
Nota de disertación: Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary K15p 2012. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary K15p 2012.

45.
Proyecto "Fábrica de pasteles para celiacos" / Eugenia Inostroza Contreras ; profesor guía Claudia Jorquera Peralta por
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2012
Nota de disertación: Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary I35p 2012.

46.
Inesperada dulzura : Pastelería para diabéticos Juan José Herrera Camus ; profesor guía Alejandra Hales Harcha por
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2012
Nota de disertación: Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary L177p 2012.

47.
Market Leader Elementary : Business english course book David Cotton, David Falvey, Simon Kent y Nina O'Driscoll. por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: England : Pearsons educations, 2012
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Uso restringido (6). Sede Viña del Mar: Sala de Prodesores (3).

48.
Elementary market leader : Irene Barrall Business English Teacher's Resource Book por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: England : Pearsons educations, 2012
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Uso restringido (3). Sede Viña del Mar: Sala de Prodesores (2).

49.
Elementary market leader : John Rogers. Business english practice file por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: England : Pearson education, 2012
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Uso restringido (5). Sede Viña del Mar: Sala de Prodesores (4).

50.
Elementary Market Leader : Business English Practice File. John Rogers por
Edición: 3rd Edition
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Pearson: FT Publishing, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (5)Signatura topográfica: DVD 428.24 R724e 2012, ... Sede Viña del Mar: No se presta (4)Signatura topográfica: DVD 428.24 R724e 2012, ...

51.
Elementary market leader : Irene Barrall Business English Teacher's Resource Book por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: England : Pearsons educations, 2012
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Uso restringido (3).

52.
Intermediate market leader : Bill Mascull Business English Teacher's Resource Book por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: England : Pearsons educations, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 428.24 B598i.

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53.
Intermediate market leader : Bill Mascull Business English Teacher's Resource Book por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: England : Pearsons educations, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: DVD 428.24 B598i.

54.
Manual del emprendedor de turismo rural / editor: Mirko Vera Campos. por
Detalles de publicación: [Valdivia, Chile] : Universidad Austral de Chile, Instituto de Turismo : INDAP, Ministerio de Agricultura, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: 630.22 UN58n 2012.

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