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41.
Balanced scorecard step-by-step : maximizing performance and maintaining results / Paul R. Niven. por
Detalles de publicación: New York : Wiley, 2002
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658.40 N734b 2002.

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42.
Discovering the soul of service : the nine drivers of sustainable business success / Leonard L. Berry. por
Detalles de publicación: New York, NY : Free Press, c1999
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 658.8 1999, ...

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43.
Hotel design, planning, and development / Walter A. Rutes, Richard H. Penner, and Lawrence Adams. por
Detalles de publicación: New York : W.W. Norton, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 728.5 R972h 2001.

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44.
The Oxford Spanish dictionary : Spanish-English/English-Spanish / chief editors, Beatriz Galimberti Jarman, Roy Russell ; edited by Carol Styles Carvajal, Jane Horwood = Gran diccionario Oxford : español-inglés/inglés-español / dirección editorial, Beatriz Galimberti Jarman, Roy Russell ; editada por Carol Styles Carvajal, Jane Horwood. por
Edición: 3rd ed.
Idioma: Inglés, Español
Detalles de publicación: Oxford ; New York : Oxford University Press, 2003
Otro título:
  • Gran diccionario Oxford
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 463.21 O98d 2003. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: R 463.21 O98d 2003.

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45.
Games trainers play : experiential learning exercises / John W. Newstrom and Edward E. Scannell. por
Detalles de publicación: New York : McGraw-Hill, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658.3 N558g 1980.

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46.
How to research and write a thesis in hospitality and tourism : a step-by-step guide for college students / James M. Poynter. por Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : Wiley, c1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 647.94 P892h 1993. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: 647.94 P892h 1993. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 647.94 P892h 1993.

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47.
Human behavior at work : organizational behavior / Keith Davis, John W. Newstrom. por
Edición: 7a ed.
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York : McGraw-Hill, 1989
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

48.
Take yourself to the top : the secrets of America's #1 career coach / Laura Berman Fortgang. por
Detalles de publicación: New York, NY : Warner Books, c1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 650.14 F738t 1998.

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49.
Kitchen / Banana Yoshimoto ; translated from the Japanese by Megan Backus. por Idioma: Inglés Lenguaje original: Japonés
Detalles de publicación: New York : Washington Square Press, c1993 (1994 printing)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 Y54k 1993.

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50.
Made in America : my story / Sam Walton. por
Detalles de publicación: New York : Bantam Books, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 650.92 W238m 1993, ...

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51.
Fundamentals of menu planning / Paul J. McVety, Bradley J. Ware, Claudette Lévesque. por
Edición: 2nd ed.
Detalles de publicación: New York : Wiley, c2001
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 642.5 M176f 2001.

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52.
Purchasing / Andrew H. Feinstein. por
Edición: 6a. ed.
Detalles de publicación: New York : Wiley 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 647.94 F299p 2005.

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53.
Statistical theory with engineering applications / A. Hald por Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : John Wiley & Sons, 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 657 H158s 1962.

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54.
New interchange : English for international communication : intro workbook B / Jack C. Richards. por
Detalles de publicación: Cambridge, UK ; New York : Cambridge University Press, 2000
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 428.2 R514n 2000, ...

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55.
The color scheme bible Inspirational palettes for designing home interiors Anna Starmer por
Edición: 4 ed
Detalles de publicación: New York Fyrefly 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 747.94 ST795c.

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56.
Food & wine por
Detalles de publicación: New York : International Review of Food & Wine Associates, 1983-
Otro título:
  • Food and wine
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.05.

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57.
Food & wine por
Detalles de publicación: New York : International Review of Food & Wine Associates, 1983-
Otro título:
  • Food and wine
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.05.

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58.
Food & wine por
Detalles de publicación: New York : International Review of Food & Wine Associates, 1983-
Otro título:
  • Food and wine
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.05.

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59.
Martha Stewart living. por
Detalles de publicación: New York, NY : Time, Inc. Magazine Co., 1990-
Otro título:
  • Living
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 640.5.

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60.
Martha Stewart living. por
Detalles de publicación: New York, NY : Time, Inc. Magazine Co., 1990-
Otro título:
  • Living
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 640.5 M27.

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