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1.
Arroces contemporáneos : nuevos conceptos creativos, filosofía culinaria, desarrollos /
Quique D.acosta
por
Dacosta, Quique
Edición:
5a. ed.
Detalles de publicación:
Barcelona :
Montagud,
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Viña del Mar
(1)
Signatura topográfica:
641.5 D117a 2014
.
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2.
Trascendencia histórica de Quique Dacosta : universos : cinco hitos /
Quique Dacosta
por
Dacosta, Quique
Detalles de publicación:
Barcelona
Montagud,
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Viña del Mar
(1)
Signatura topográfica:
641.692 D117t 2008
.
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