Saltar al contenido principal
Sistema de Bibliotecas Culinary
Listas
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Sus cookies consentidas
Historial de búsqueda
Limpiar
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Todas las bibliotecas
Biblioteca Central
Sede Nueva la Dehesa
Sede Viña del Mar
Búsqueda avanzada
Reservas para cursos
Nube de etiquetas
Más populares
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Inicio
Búsqueda avanzada
Resultados de búsqueda para 'ccl=au:"Muñoz,Julio"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a registros con ítems disponibles
Autores
Cárdenas Villarroel,...
Etxeverría Riera, Ja...
González Uribe, Jorg...
Harseim Díaz, Cristó...
Letelier, Patricio
Mardones, Juan Pablo
Muñoz, José Ignacio
Muñoz, Julio
Muñoz,Julio
Riesco, Francisco
Mostrar más
Mostrar menos
Colecciones
Tesis
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Central
Tipos de ítem
Tesis
Ubicaciones
Tesis
Su búsqueda retornó 6 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
1.
Nalca y Ruibarbo /
Claudio Andrés Cárdenas Villarroel ; profesor guía Julio Muñoz
por
Cárdenas Villarroel, Claudio Andrés
Muñoz, Julio
Detalles de publicación:
[Viña del Mar, Chile]
2008
Nota de disertación:
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary C266n 2008
.
2.
El salmón /
Patricio Letelier y Francisco Riesco ; profesor guía Julio Muñoz
por
Letelier, Patricio
Riesco, Francisco
Muñoz, Julio
Detalles de publicación:
[Viña del Mar, Chile]
2007
Nota de disertación:
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary [s.f]
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary L645s 2007
.
3.
Sobre el cultivo del salmón atlántico /
Jaime Uribe Etxeverría Riera ; profesor guía Julio Muñoz
por
Etxeverría Riera, Jaime Uribe
Muñoz, Julio
Detalles de publicación:
[Viña del Mar, Chile]
2006
Nota de disertación:
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary E83s 2006
.
4.
Aceite de oliva /
José Ignacio Muñoz ; profesor guía Julio Muñoz
por
Muñoz, José Ignacio
Muñoz, Julio
Detalles de publicación:
[Viña del Mar, Chile]
[s.f]
Nota de disertación:
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary [s.f]
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary M967a [s.f.]
.
5.
Evolución de la Vitivinicultura en los principales valles de la zona central /
Cristóbal Harseim Díaz ; profesor guía Julio Muñoz
por
Harseim Díaz, Cristóbal
Muñoz,Julio
Detalles de publicación:
[Viña del Mar, Chile]
2006
Nota de disertación:
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary H324e 2006
.
6.
Salmonicultura : un mundo en crecimiento /
Jorge Andrés González Uribe y Juan Pablo Mardones ; profesor guía Julio Muñoz
por
González Uribe, Jorge Andrés
Muñoz,Julio
Mardones, Juan Pablo
Detalles de publicación:
[Viña del Mar, Chile]
2006
Nota de disertación:
Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary G635s 2006
.
Páginas
SEDES
Sede Santiago Casa Central
Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea
(+56 2) 261 78 200
Sede Santiago Nueva la Dehesa
Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea
(+56 2) 239 10 200
Sede Viña del Mar
Álvarez 440, Viña del Mar
(+56 32) 235 79 00