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	1.	Les Pains et Viennoiseries / L´ecole Letrone por Letrone Idioma: Francés Detalles de publicación: [s.l.] : Jerome Villete, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.81 L572p 1995. Hacer reserva
	2.	Methode de technologie culinaire J.-P. Semonin por Semonin, Jean Pierre Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Jeróme Villete, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 641.7 SE472m 1983, ... Hacer reserva
	3.	Compagnon et maître pâtissier / Daniel Chaboissier et Didier Lebigre por Chaboissier, Daniel Detalles de publicación: [S.l.] : Jerome Villete, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.86 C428c 1993. Hacer reserva
	4.	L'éclat de vos buffets et réceptions : Comment réaliser vous-même des présentoirs en polystyrène décoré / Claude Barrere, Gerald Martin por Barrere, Claude Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Jerome Villete, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 642.6 B272l 1994. Hacer reserva
	5.	L'encyclopédie des décors : Pâtisserie, confiserie, glacerie / D. Chaboissier, A.Jost por Chaboissier, Daniel Idioma: Francés Detalles de publicación: [S.l] : Jerome Villete, 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.86 C428e 1991. Hacer reserva

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