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	1.	Les tours de main de la cuisine : Techniques, découpages de base, fleurs en légumes / Jean-Pierre Semonin por Semonin, Jean Pierre Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Jerome Villette, 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.7 SE472t 1988. Hacer reserva
	2.	Le compagnon traiteur / J. Charrette, G. Aubert. por Charrette, Jacques Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Jerome Villette, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.86 C485c 1989, ... Hacer reserva
	3.	Le compagnon boulanger Ou synthèse technologique et pratique du boulanger moderne / J.M. Viard por Viard, Jean Marie Idioma: Francés Detalles de publicación: Francia : Jerome Villette, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.815 V618c 1984. Hacer reserva

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