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1.
Fusión chocolate / Frédéric Bau. por
Detalles de publicación: Barcelona : Montagud, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: R 641.63 B337f 2006.

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2.
Enciclopedia del chocolate : Fréderic Bau por Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.865 B337e 2011.

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3.
Enciclopedia del chocolate Bau, Fréderic
Detalles de publicación: Barcelona: Blume 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: CD 641.865 B337e 2011.

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