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1.
Compagnon et maître pâtissier / Daniel Chaboissier et Didier Lebigre por
Detalles de publicación: [S.l.] : Jerome Villete, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.86 C428c 1993.

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2.
L'encyclopédie des décors : Pâtisserie, confiserie, glacerie / D. Chaboissier, A.Jost por Idioma: Francés
Detalles de publicación: [S.l] : Jerome Villete, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: R 641.86 C428e 1991.

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