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	1.	Practique du Francais Hotellerie, de la restauration et de la cuisine Christiane Descotes-Genon, Elizabeth Szilagyi. por Descotes-Genon, Christiane Idioma: Francés Detalles de publicación: Grenoble : [s.e.] 1995 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	2.	Service compris : pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine / Christiane Descotes-Genon. por Descotes-Genon, Christiane Detalles de publicación: Grenoble : Universitaires de Grenoble, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 642.5 D448s 1995. Hacer reserva

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