Resultados de la búsqueda para 'au:"Tomás,"' › Sistema de Bibliotecas Culinary Koha

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	1.	Iyael Kumün (Sabiduría culinaria) / Tomás Saldivia Castro y Francisca Sepúlveda Biagini por Saldivia Castro, Tomás Sepúlveda Biagini, Francisca [autor] Detalles de publicación: [S.l.] 2005 Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SA162i 2005.
	2.	Las claves de la eficacia empresarial : un reto a los empresarios españoles / Tomás Melendo. por Melendo, Tomás Series Colección Empresa y humanismo ; 4 Edición: 1a ed. Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Rialp, c1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.7 M519c 1990. Hacer reserva
	3.	La dignidad del trabajo / Tomas Melendo. por Melendo, Tomás, 1951- Series Colección Monografias y tratados GER. Serie Psicología y sociología Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Rialp, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 331 M618d 1992. Hacer reserva
	4.	La verdad Tomás de Aquino. Selección de textos, introducción, traducción y notas de Jesús García López por Tomás, De Aquino, Santo Edición: 2a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: España : Jesús García López, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 105 T655v 1996. Hacer reserva
	5.	Ocho lecciones sobre el amor humano / Tomás Melendo Granados. por Melendo Granados, Tomás Universidad de Navarra (España). Instituto de Ciencias para la Familia Edición: 2a ed. Detalles de publicación: Madrid : Rialp, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 128.4 M519o 1993. Hacer reserva
	6.	De las virtudes / Santo Tomás de Aquino ; traducción de Patricio Serrano Guevara ; introducción, comentarios y notas Antonio Amado Fernández. por Tomás, De Aquino, Santo, 1225?-1274 Serrano Guerra, Patricio [traductor.] Series Colección de filosofía ; 4Idioma: Español Lenguaje original: Latín Detalles de publicación: Santiago : Univ. de los Andes, Salesianos) 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 241.4 T655v 1997. Hacer reserva
	7.	Dignidad : una palabra vacía? / Tomás Melendo, Lourdes Millán-Puelles. por Melendo, Tomás Series Idioma: Español Detalles de publicación: Pamplona : EUNSA, c1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 128 M519d 1996. Hacer reserva
	8.	Etica empresarial : teoría y casos / Rafael Gómez Pérez ; prólogo de Tomás Calleja. por Gómez Pérez, Rafael Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Rialp, 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 174.4 G633e 1990. Hacer reserva
	9.	La cocina de mi vida / Tomas Olivera. por Olivera, Tomás, 1973- Series Grijalbo Edición: Primera edición en Chile: agosto de 2016. Detalles de publicación: Santiago Chile : Penguin Random House Grupo Editorial S.A., ©2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.50 O48c 2016. Hacer reserva
	10.	La murtilla (Ugni molinae) / Tomás Schalck Andrade por Schalck Andrade, Tomás Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2008 Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. Instituto Profesional Culinary 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary S297m 2008.
	11.	Implementación de negocios "Food truck" chileno "Wow sabores de Chile / Francisco Tomás Queirolo Stegen ; profesor guía Mónica Rasmussen Villacura por Queirolo Stegen, Francisco Tomás Rasmussen Villacura, Mónica Idioma: Español Detalles de publicación: [Vina del Mar, Chile] 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Negocios de la Industria del Vino Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary Q3i 2015. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary Q3p 2015.
	12.	Análisis del consumo de pan en Chile / Tomás Pablo Del Fierro Chubretovich ; profesor guía Patricia Luna por Fierro Chubretovich, Tomás Pablo Del Luna, Patricia Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2013 Nota de disertación: Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary D331a 2013. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary D331a 2013.
	13.	Zona centro / Tomás Carey Astaburuaga, profesor guía Luciano Gómez por Carey Astaburuaga, Tomás Detalles de publicación: [Santiago de Chile] : [s.e.], 2010 Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary C273z 2010.
	14.	Exégesis de la gastronomía peruana y la pasión por el ceviche / Ismael Lastra Acuña : MaríaJosé Pardo Riande ; profesor guíaTomás Silva Hodgson por Lastra Acuña, Ismael Pardo Riande, MaríaJosé Silva Hodgson, Tomás Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2007 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary L349e 2007.
	15.	PFNM : generando valor agregado mediante la liofilización / Tomás Ignacio Roa Infante ; profesor guía Macarena Ibara Gayoso por Roa Infante, Tomás Ignacio Ibara Gayoso, Macarena Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2012 Nota de disertación: Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R628p 2012.
	16.	Fragaria Chiloensis la desconocida frutilla blanca Roberto Tomás Sequeida Mendoza por Sequeida Mendoza, Roberto Tomás Detalles de publicación: [Santiago de Chile : s.e.], 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SE479f 2017.
	17.	Aplicación de Ingeniería de Menú como estrategia de marketing al bar restaurante Taberna Sátira / Tomás Rodríguez Asencio por Rodríguez Asencio, Tomás Detalles de publicación: [Santiago de Chile : s.e.], 2017 Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary R696a 2017.
	18.	Desarrollo y mejora de helado colonial / Tomás Enrique Fernández Navia por Fernández Navia, Tomás Enrique Detalles de publicación: Santiago, Chile Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary F363d 2019.
	19.	Recetario de preparaciones dulces y saladas en base a la hoja de Quínoa / José Tomás Valenzuela Kunstmann ; profesor guía Tania Albert Vega por Valenzuela Kunstmann, José Tomás Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019 Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary V161r 2019.
	20.	Plan de negocios empresa delivery para deportistas / José Tomás Vidal Buzeta ; profesor guía Jacqueline Cornejo por Vidal Buzeta, José Tomás Detalles de publicación: Santiago, Chile Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de Administrador de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary V648p 2019.

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