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	1.	De temporada : un libro de cocina inspirado en un video de Daft Punk / Carolina Bazán, Rosario Onetto ; fotografía: Constanza García, Juan Edwards. por Bazán, Carolina Onetto, Rosario García, Constanza [fotógrafa] Edwards, Juan [fotógrafo] Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena S.A., c2016 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1). Hacer reserva
	2.	El menú de Chile. Reconocimiento a las cocinas patrimoniales : Menú Sabores sobre rieles. Recetas elaboradas por las Palomitas de Antilhue. por Aguilera Álvarez, Eduardo [Productor] Aguilera Álvarez, Patricia [Ilustrador] Hernández Alvear, Nicole [Productor] Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago, Chile : Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.50983 M549, ... No disponible:Biblioteca Central: Sala de Prodesores (1). Hacer reserva
	3.	Piure y Cochayuyo Investigación, subproductos y recetas en la octava región / Kenia Tamara Jofré Alvear ; Daniel Blanco por Jofré Alvear, Kenia Tamara Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile]: Culinary, 2019 Nota de disertación: Tesina para optar al título de Administración de Artes Culinarias y Servicios, Culinary, 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary J64p 2019.

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