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1.
Propuesta de plan de acción comunicacional para la apertura de primer local de la franquicia Cassis en un centro comercial de Santiago /
Karime Andrea Abu-Ghosh Nazal.
por
Abu-Ghosh Nazal, Karime Andrea
Detalles de publicación:
Santiago de Chile :
Culinary,
2017
Nota de disertación:
Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary AB165p 2017
.
2.
Rescate de alimentos desechados en la cocina para crear recetario y disminuir producción de basura en Santiago 2019 /
Consuelo Amanda Henríquez Pizarro; Profesor Guía Beatriz Vásquez
por
Henríquez Pizarro, Consuelo Amanda
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Santiago, Chile :
Culinary,
2019
Nota de disertación:
Tesina. Administración de Artes Culinarias y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
TCulinary H519r 2019
.
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