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1.
Plan de negocios para un Lodge Aventura en la localidad de Matanzas, VI Región / Macarena Briones ; profesor guía Roberto Farías Soto por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary B858p 2015.

2.
Evaluación de proyecto para el desarrollo Micro Destilería de Agua Ardiente Artesanal de pera, ubicado en la localidad de Pichilemu / Catalina Riveros López ; profesor guía María Isabel González Tamargo por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2017
Nota de disertación: Tesina Administración de Negocios de la Industria del Vino Instituto Profesional Culinary 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary R621e 2017.

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