Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01719nam a2200385 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BNC01000000000000000973673 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CULINARY |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20211001090107.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
100416s2009 amcab b 000 0 spa |
| 015 ## - NÚMERO DE BIBLIOGRAFÍA NACIONAL |
|---|
| Número de bibliografía nacional |
cl-2009-xxxx |
| Fuente |
bcl |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9789568906009 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Culinary |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
clsabn |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
eng |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
641.692 |
| Número de documento/Ítem |
G257a |
| Número de edición |
21 |
| 099 ## - TEXTO-LIBRO SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
kvf/o/20100723 |
| 099 ## - TEXTO-LIBRO SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
ylz/s/20100726 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Gastronomía del mar : |
| Resto del título |
Patagonia chilena / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
[autor: Francisco Fantini Jarpa ; fotografías: Pablo Fantini Jarpa ; producción gastronómica: Gustavo Adolfo Mazuela]. |
| 246 30 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO |
|---|
| Título propio/Titulo breve |
Patagonia chilena |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Santiago de Chile : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Gourmet Patagonia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2009 |
| Lugar de fabricación/manufactura |
([Chile] : |
| Fabricante |
World Color Chile) |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
221, [2] p. : |
| Otras características físicas |
il. col., mapas ; |
| Dimensiones |
31 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Escrito en castellano e inglés, de carácter poético, contextualiza antecedentes históricos y culturales de los mares patagónicos con mapas gastronómicos de cada zona, reseñas de la actividad pesquera, recetas locales en armonía con los mejores vinos chilenos, información de los destinos y fotografías exclusivas que ilustran la belleza del fin de Mundo. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía. |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Cap. 1: Patagonia norte -- Cap. 2: Archipiélago de Chiloé -- Cap. 3: Aysén -- Cap. 4: Magallanes. |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
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| Nota de lengua/lenguaje |
Texto en paralelo español e inglés. |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Pescados |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Mariscos (Cocina) |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina chilena |
| Subdivisión de forma |
Obras ilustradas |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina patagona |
| Subdivisión geográfica |
Chile |
| -- |
Zona Sur |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Fantini Jarpa, Francisco |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Fantini Jarpa, Pablo |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Mazuela, Gustavo Adolfo |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
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| a |
MCM |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
|---|
| a |
c |
| b |
c |
