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Resultados
1.
De temporada : un libro de cocina inspirado en un video de Daft Punk / Carolina Bazán, Rosario Onetto ; fotografía: Constanza García, Juan Edwards. por
  • Bazán, Carolina
  • Onetto, Rosario
  • García, Constanza [fotógrafa]
  • Edwards, Juan [fotógrafo]
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Editorial Planeta Chilena S.A., c2016
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Prestado (1).

2.
El pan en Chile : su historia, sus personajes, sus panaderias, su nobleza / Antonio Ferrán F. y Alberto Ferrán L. por
  • Ferrán F., Antonio
  • Ferrán L., Alberto
Series
Detalles de publicación: [Santiago Chile] : Editorial Hueders, 2016
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.81 F372p 2016. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.81 F372p 2016.

3.
El Libro de la carne. Ministerio y Fundación Chile.
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Ministerio de Agricultura : Fundación Chile, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 636.20 L697 2002, ... Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 636.20 L697 2002.

4.
Gastronomía Patagonia chilena : Región de Magallanes / [autor: Francisco Fantini Jarpa ; fotografías: Pablo Fantini Jarpa ; producción gastronómica: Gustavo Adolfo Mazuela]. por
  • Fantini Jarpa, Francisco
  • Fantini Jarpa, Pablo [fotografo]
  • Mazuela, Gustavo Adolfo [productor]
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Gourmet Patagonia, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.59 F216g 2010.

5.
Gastronomía del mar : Patagonia chilena / [autor: Francisco Fantini Jarpa ; fotografías: Pablo Fantini Jarpa ; producción gastronómica: Gustavo Adolfo Mazuela]. por
  • Fantini Jarpa, Francisco
  • Fantini Jarpa, Pablo
  • Mazuela, Gustavo Adolfo
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Gourmet Patagonia, 2009
Otro título:
  • Patagonia chilena
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.692 G257a 2009.

6.
Cocina Chilena : tradicional, fina y fácil / Augusto Merino (Ruperto de Nola). por
  • Merino Medina, Augusto, 1942-
Series Colección la cultura en la cocina
Edición: 4 ed.: junio 2015.
Detalles de publicación: Santiago de Chile : Catalonia, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.50983 M562c 2015. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.50983 M562c 2015.

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