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1.
Contabilidad / Julio Bosch Bousquet ; Luis Vargas Valdivia. por
Edición: 18a. ed.
Detalles de publicación: Santiago, Chile : SOELCO, [2000]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 657.42 B742c 2001. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: 657.42 B742c 2001. Sede Viña del Mar (3)Signatura topográfica: 657.42 B742c 2001, ...

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2.
Ceremonial y protocolo : normas de ceremonial nacional y protocolo de Estado / Mario Silva Concha. por Series Sección de obras de política y derecho
Edición: 2a. ed. actualizada.
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Academia Diplomática de Chile "Andrés Bello : Fondo de Cultura Económica, 2004
Otro título:
  • Normas de ceremonial nacional y protocolo de Estado
  • Protocolo de Estado
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 327.20 S586c 2004, ... Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: 327.20 S586c 2004. Sede Viña del Mar (3)Signatura topográfica: 327.20 S586c 2004, ...

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3.
Proyecto de inversión turística en Tierra del Fuego Vanessa Simunovic Gallardo ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SI614p 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary SI614p 2013.

4.
Plan de negocios para la instalación de un Salón de Té : Tea Joy / Josefa Catalina Valenzuela Millas ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2014
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary V161p 2014.

5.
Proyecto para la apertura de un establecimiento de alojamiento turístico, tipo "Hotel Boutique" / Daniela Francisca Quintana Becerra ; profesor guía Roberto Farías Soto por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2014
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary Q7p 2014.

6.
Plan de desarrollo turístico localidad de Iloca, VII Región / María Macarena Pérez Vera ; profesor guía Roberto Farías Soto por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2014
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary P438p 2014. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary P438p 2014.

7.
Alojamiento universitario en la Universidad de Talca / Beatriz Peña Varas ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile : Culinary, 2014
Nota de disertación: Tesina. Administración de Empresas Hoteleras y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2014.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary P419a 2014. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary P419a 2014.

8.
Dulce Tacita Salón de Té / Margarita Pedrasa Ries ; profesor guía Roberto Farías Soto por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2014
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary P371d 2014. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary P371d 2014.

9.
Apart -Hotel en Los Andes / Cristian Kruse Farías ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2014
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary K94a 2014.

10.
Proyecto de inversión Café Boteco / Ana María Molina Barrera, profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary M722p 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary M722p 2013.

11.
Restaurante El Patagón / Catalina Belén Laibe Sáez ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary L185r 2013. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary L185r 2013.

12.
Restaurante "La Sastrería de Manolo" / Raúl Andrés Ilharreguy Araya ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary IL27r 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary IL27r 2013.

13.
Plan de negocio para empresa de rafting Cajón del Maipo Javiera Herrera Aguirre ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary H565p 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary H565p 2013.

14.
Tu Cava : Wine & cheese / Nicole Delgado Etienne ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Cuylinary, 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary D352t 2013. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary D352t 2013.

15.
Casa de reposo dedicada al cuidado Adulto Mayor : Las Alamedas / Gabriela Soledad Alí Arcas ; profesor guía Sebastián Murillo Barros por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2013
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Otro título:
  • Casa de reposo Las Alamedas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary AL398c 2013. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary AL398c 2013.

16.
El tren Ecolodge Spa / Macarena Castillo Larraín ; profesor guía Ximena Gambra Acle por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile 2011
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary C352t 2011.

17.
Plan de negocios para desarrollar un restaurante de comida por kilogramos o por peso / Nicole Anannias Hannania ; profesor guía Ximena Gambra Acla por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Culinary, 2011
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary AN533p 2011.

18.
HostHound : Herramienta informática de selección para personal de servicio hotelero / Sofía Isabel González Gruenberg ; profesor guía Jorge López Guevara por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2015
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary G643h 2015. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary G643h 2015.

19.
Plan de negocios para la implementación del proyecto Le Clef: Consultora de Servicios Hoteleros / Lucía Inés Franchi Gaudenzi ; profesor Mónica Rasmussen Villacura por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2014
Nota de disertación: Tesina. Administración de Empresas Hoteleras y Servicios. Instituto Profesional Culinary. 2014.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary F816p 2014. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary F816p 2014.

20.
Plan de negocios para el desarrollo de Ruta de alojamiento en Carretera Austral, Chile Rosario Simian Marín ; profesor guía Pablo Granell Ruíz por Idioma: Español
Detalles de publicación: [Santiago, Chile] 2016
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary SI589p 2016. Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary SI589p 2016.

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