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	1.	Plan de negocios para un Lodge Aventura en la localidad de Matanzas, VI Región / Macarena Briones ; profesor guía Roberto Farías Soto por Briones, Macarena Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2015 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary B858p 2015.
	2.	Plan de negocios para desarrollo de un lodge de buceo en la zona de Huentelauquen / María Javiera Cox Benavente ; profesor guía Mónica Rasmussen por Cox Benavente, María Javiera Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2018 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary C877p 2018.
	3.	Plan de negocio para desarrollo de Ecolodge en el Archipiélago de Chiloé / Jaime Quiñones Álvarez ; profesor guía Pablo Granell Ruiz por Quiñones Álvarez, Jaime Idioma: Español Detalles de publicación: [Santiago, Chile] : Culinary, 2016 Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Nueva la Dehesa (1)Signatura topográfica: TCulinary Q7p 2016.
	4.	Plan de Negocios para el desarrollo de un Lodge de relajación ubicado en el puerto de Huilinco, dirigido a turistas y visitantes de la zona. Bárbara Trincado Eichler; Profesor Guía: Jorge López Guevara por Trincado Eichler, Bárbara Detalles de publicación: Santiago, Chile 2019 Nota de disertación: Tesina para optar al título profesional de Administrador de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary T832p 2019.

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