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	1.	La vainilla / Nadine Arata : Daniela Drago por Arata, Nadine Drago, Daniela Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar Chile 2006 Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. Instituto Profesional Culinary 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary A663v 2006.
	2.	Gastronomía en Isla de Pascua : Felipe Andrés Ponce Calderón El atún de aleta amarilla & compendio peces endémicos por Ponce Calderón, Felipe Andrés Drago, Daniela Idioma: Español Detalles de publicación: Viña del Mar Chile 2006 Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. Instituto Profesional Culinary 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary P792g 2006.

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