Logo

Su búsqueda retornó 3 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Evaluación de proyecto pastelería creativa Hada de las tortas / Nicole Xandra Hilger Schûn , profesor guía Sebastián Murillo por
  • Hilger Schûn, Nicole Xandra
  • Murillo, Sebastián
Idioma: Español
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2016
Nota de disertación: Tesina Administración de Empresas Hoteleras y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TCulinary H644e 2016. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary H644e 2016.

2.
Proyecto guia practica para instalar un restaurant / Patricio Andrés Castro Jeréz ; profesor guía Sebastián Murillo por
  • Castro Jeréz, Patricio Andrés
  • Murillo, Sebastián
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2013
Nota de disertación: Tesina Administradora de Técnicas Culinaias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary C355p 2013.

3.
Elaboración de hamburguesería boutique 100% norteamericana / José Pedro Cocco Pascual ; profesor guía Sebastián Murillo por
  • Cocco Pascual; José Pedro
  • Murillo, Sebastián
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] : Culinary, 2016
Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria Instituto Profesional Culinary 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: TCulinary C659e 2016.

Páginas
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00