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1.
25 cuentos argentinos del siglo XX : una antología definitiva / Borges, Lugones, Saer y otros ; edición de Héctor Libertella. por Series Ficciones (Buenos Aires, Argentina)
Edición: 1. ed.
Detalles de publicación: Buenos Aires : Perfil Libros, 1997
Otro título:
  • Veinticinco cuentos argentinos del siglo XX
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1).

2.
Licores de América / Alberto La Cerca. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Albatros, 2004
Otro título:
  • Licores básicos de América
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 641.22 C412 2004, ... Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 641.22 C412l 2004.

3.
Hasta el agua de los floreros / Fernanda Orellano. por
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Albatros, 2012
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

4.
Viñas, bodegas y vinos de Argentina 2010 / por
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Austral Spectator, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.22 B594v 2010.

5.
Confesiones de un chef / Anthony Bourdain por
Edición: 2a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Del Nuevo extremo, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 818.6 B586c 2010. Sede Viña del Mar (1)Signatura topográfica: 818.6 B586c 2010.

6.
Viñas, bodegas y vinos de Argentina 2009 / por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Austral Spectator, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.22 B594v 2009.

7.
100 recetas / Hermana Bernarda por
Detalles de publicación: Buenos Aires : Bonum, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.5 SE462c 2003, ...

8.
Capitalismo contra capitalismo / Michel Albert. por
Edición: 2a. reimp.2003
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Paidos, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 330.1 AL333c 2003.

9.
Una docena de cuentos gastronómicos : (y la yapa) / Miguel Guillermo Krebs por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : [s.e.], 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.013 K92u 2009.

10.
Notas de cocina de Leonardo da Vinci / la afición desconocida de un genio por Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Buenos Aires : Temas de hoy, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641 L581n 2002.

11.
Locas por la cocina / Angélica Gorodischer ... [et al.]. por
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Buenos Aires : Editorial Biblos, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.5 L811 1997.

12.
Appetizers / Christian Zorer por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Bonum, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.812 Z88a 2007.

13.
Abcd Eventos : el diccionario de los eventos / Rosario Jijena Sanchez. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Nobuko, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: R 659 J61a 2004, ... Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 659 J61a 2004, ...

14.
La preparación del actor / Stanislavsky, Konstantin. por
Edición: 1a. ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Nuevos tiempos, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 795.015 S784p 2007, ... Sede Viña del Mar (3)Signatura topográfica: 795.015 S784p 2007, ...

15.
Elogio de la Berenjena / Abel González por Idioma: spa0
Detalles de publicación: Buenos Aires : Ediciones B Argentinas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 641.56 G643e 2000.

16.
Del objeto a la interfase : mutaciones del diseño / Gui Bonsiepe. por
Detalles de publicación: Buenos Aires : Ediciones Infinito, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 741.6 B697d 1999, ... Sede Viña del Mar (2)Signatura topográfica: 741.6 B697d 1999, ...

17.
Las recetas secretas de las monjas : cazuelas, carnes, potajes por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Grupo Imaginador de Ediciones, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 641.5 M843r 2003, ...

18.
Un viaje por el fascinante mundo del cuchillo : del Facón al Bowie / Abel A. Domenech. por
Edición: 3a ed.
Detalles de publicación: Buenos Aires : Distal Libros, c2006
Otro título:
  • Del Facón al Bowie
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 621.93 D668v 2006.

19.
La quinta disciplina : el arte y la práctica de la organización abierta al aprendizaje / Peter Senge. por
Detalles de publicación: Buenos Aires : Granica, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658 S474q 1990.

20.
La quinta disciplina en la práctica : cómo construir una organizacion inteligente / Peter M. Senge. por
Detalles de publicación: Buenos Aires : Granica, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 658 1995.

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